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Taste Shukran cuadriplica las ventas de su hummus de trufa

En el periodo comprendido entre septiembre y abril, la marca libanesa de alimentación y restauración Taste Shukran ha cuadruplicado las ventas de su hummus de autor, variedad trufa.

Taste Shukran, empresa de referencia en el sector de la alimentación, ha cuadriplicado las ventas de su hummus de trufa en los últimos ocho meses. El grupo, lanzó al mercado su línea de hummus de autor hace un año y en el último ejercicio ha llegado a importantes acuerdos para su distribución con El Corte Inglés, La Sirena y Amazon.

Hummus de trufa

Los hummus de autor de Taste Shukran, incluyen distintas variedades como el hummus tradicional, el de albahaca, trufa y ajo negro. Todos ellos han tenido una gran acogida por parte de los consumidores, lo que ha animado a la compañía a lanzar nuevas referencias en los próximos meses.

Tras este incremento de las ventas, se encuentra la alta demanda de productos saludables por parte de los consumidores. Patricia Gallego CEO de Shukran Group, explica que en los últimos años el hummus se ha convertido en un producto muy popular.

«Son muchos los restaurantes que ya los han incorporado a su carta y cada vez es más frecuente encontrarlos en los lineales de los supermercados. El motivo es muy sencillo, estamos ante un producto muy sano, bajo en grasas, alto en fibra que además es una gran fuente de proteínas de origen vegetal. Además, es muy fácil disfrutar del hummus, es un producto perfecto para untar con pan de pita o con crudités, ideal para compartir y exquisito en todas sus variedades», asegura la CEO de Shukran Group.

Dos modalidades y cuatro variedades

Taste Shukran comercializa dos modalidades de hummus, refrigerado y ambiente, ambos reúnen todas las propiedades que hacen de este producto uno de los más saludables del mercado.trufa

En el caso del refrigerado, contiene un 14,30% de tahini, mientras que el hummus a temperatura ambiente posee un 10% de tahini y a su vez, tiene un mínimo contenido en azúcar. El tahini, hecho a base de pasta de semillas de sésamo blanco, es uno de los ingredientes principales del hummus. Es el responsable de dar sabor, color y cremosidad a esta receta milenaria.

Se trata de productos cien por cien naturales que aportan todas las propiedades beneficiosas al organismo.

Taste Shukran ofrece distintas variedades de humus:

  • Hummus tradicional: Receta tradicional de crema de garbanzos, limón y tahini.
  • Hummus de albahaca: Un sabor refrescante, de color brillante y textura suave.
  • Hummus de ajo negro: Un hummus de características ahumadas, con ligeros toques dulces, ácidos y sabroso al paladar.
  • Hummus de trufa: Un hummus singular con un aroma y sabor increíble.

Ampliar la gama

En los próximos meses, la compañía ampliará su línea de productos con una variedad aún más saludable.

Taste Shukran, es la línea de retail de Shukran Group. La compañía nace en 2010 de la mano del empresario libanés Bill Saad. Se trata de una empresa de referencia en el sector de la alimentación, especializada en cocina mediterránea con influencia libanesa.

Los productos y recetas que completan la oferta de Taste Shukran son elaborados de en un obrador propio de 1000 metros cuadrados, en el que se combina la última tecnología con el trabajo artesano. Actualmente, sus productos se distribuyen en 300 puntos de venta.

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