Makro desperdicio de alimentos

Makro inaugura en Almería un nuevo concepto de establecimiento

La compañía de distribución de productos de alimentación y no alimentación para la hostelería Makro ha inaugurado un nuevo concepto de establecimiento en la ciudad de Almería, para prestar asesoramiento profesional, ofrecer un amplio surtido a bares y restaurantes y contribuir así a que la gastronomía local siga siendo un referente a nivel nacional.

El acto de presentación de la compañía en la capital almeriense, ha contado con la presencia de D. Ramón Fernández-Pacheco, alcalde de Almería, Dña. María del Mar López Asensio, diputada de Agricultura y directora de Sabores Almería, D. David Martínez, director de Operaciones y Ventas de Makro, así como un centenar de hosteleros y cocineros de la provincia de Almería que no quisieron faltar a esta cita importante con la gastronomía.

El nuevo Makro

En palabras de David Martínez, “En Makro estamos muy orgullosos de contribuir a la dinamización de la hostelería local y poder aportar nuestro pequeño grano de arena para que la ciudad continúe situándose a la vanguardia de la gastronomía”.

Por su parte, el alcalde de Almería, agradecía el esfuerzo de empresas que, como MAKRO se establecen en la ciudad y generan empleo y bienestar entre los almerienses. “Almería está de moda en la gastronomía, en el cine, en el turismo y también en el sector del comercio. Estamos muy satisfechos de que MAKRO esté con nosotros y le deseamos muchos éxitos que, sin duda, redundarán en la región”.

Además, el alcalde reafirmaba el orgullo que sienten por ser Capital Gastronómica 2019. “Para nosotros es un punto de partida, no de meta, estamos mirando al futuro para establecer las bases de una forma de entender la promoción de Almería basada en sus valores gastronómicos”.

Omnicanalidad

El nuevo espacio facilitará el asesoramiento profesional y soluciones personalizadas a los bares y restaurantes almerienses, así como una selección de productos de alimentación de máxima calidad. A través de este novedoso concepto, Makro tiene como objetivo acompañar a los hosteleros de Almería y ayudarles en el desarrollo de sus negocios y mantenerse así, como el socio de la hostelería.

Por su parte, D. Pablo González Conejero, chef dos estrellas Michelin, propietario de varios negocios de hostelería de diversa índole, calificaba a Makro como “un compañero de viaje con el que he aprendido y he visto crecer mis negocios de hostelería”.

Esta nueva apertura se enmarca dentro de la estrategia de Makro basada en la omnicanalidad como propuesta de valor diferencial para el sector. El propósito de la compañía es acompañar a sus clientes a través de una misma experiencia de compra con independencia de dónde, cuándo y cómo, adaptada siempre a sus necesidades para promover así la gastronomía en España y que esta siga siendo un referente a nivel internacional.

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