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La Piemontesa inaugura su segundo restaurante propio en Reus (Tarragona)

La Piamontesa

La cadena de franquicias de restaurantes basados en la cocina italiana La Piamontesa, propiedad de Hostelería y Restauración Grupo 1800, ha inaugurado el pasado 3 de octubre su segundo establecimiento en la ciudad tarraconense de Reus. El nuevo restaurante italiano está gestionado –al igual que el otro que posee la localidad– por la propia central de franquicias.

La nueva unidad de La Piamontesa se ubica en la calle del Batán, 32, dentro de un espacio de 750 m2 con capacidad para más de 178 comensales y creado con las características de un palacete italiano.

La Piamontesa, en Reus

Según explica la propia cadena de restauración en un comunicado a los medios, «este restaurante se va a convertir en uno de los más prestigiosos de la franquicia. No en vano va a estar decorado de forma señorial, con techos muy altos para que los comensales sientan la majestuosidad del espacio; decorados con frescos; paredes con mosaicos; columnas salomónicas y un interior presidido con una impresionante lámpara».La Piamontesa

Para la operativa del establecimiento, La Piamontesa ha contratado a más de 20 profesionales de la hostelería. José Antonio Ros, gerente de La Piamontesa, señala que el primer restaurante de la cadena en Reus «ha tenido tanta aceptación durante estos años que hemos decidido apostar por esta ciudad con este segundo local».

Un restaurante, con la decoración asombrosa mencionada en el comunicado de la marca a los medios, se va a convertir, sin duda, en uno de los más elegantes de La Piamontesa, pero también de la ciudad de Reus.

Nuevas aperturas

Con esta son ya cuatro los restaurantes de la marca en la provincia de Tarragona, tres en la capital y dos en Reus.

Por lo tanto, en lo que llevamos de año, La Piemontesa ha efectuado cuatro aperturas en otras tantas demarcaciones:

  • Sant Cugat del Vallès (Barcelona)
  • Bilbao.
  • Calpe (Alicante)
  • Reus (Tarragona).

De momento, cuando se le pregunta a los responsables de La Piamontesa por nuevas inauguraciones aseguran que no tienen previstas más aperturas durante lo que resta de 2018, si bien la marca sí que está interesada en expandirse de nuevo a partir de 2019.

Toda la red de restaurantes se abastece desde una fábrica-obrador, en el que trabaja una cuarentena de empleados. Está situado en un polígono de Lleida y hasta ahora era de 7.000 metros cuadrados, pero este año se ha ampliado hasta los 10.000.

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