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Smöoy elimina los colorantes artificiales de salsas y siropes de frutas

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La cadena Smöoy elimina los colorantes artificiales de salsas y siropes de frutas en todas sus tiendas abiertas en toda de red de tiendas de yogur helado, en 13 países de cuatro continentes. Sustituye estos productos por concentrados de frutas, verduras y plantas.

La cadena Smöoy, dedicada a la fabricación y venta de yogur helado, elimina de sus productos los colorantes artificiales de sus salsas y siropes de frutas.

Sin colorantes artificiales

La compañía española, que sigue muy de cerca la evolución del mercado adaptándose y adelantándose a las últimas tendencias del consumidor, ha decidido ahora sustituir los colorantes artificiales alimenticios por concentrados de frutas, verduras y plantas 100% naturales que aporten el nivel de color ideal para sus productos.

Esta política de producto, que elimina de la composición de los productos Smöoy los colorantes artificiales incluidos dentro de la categoría Número E) consolida a la compañía española en primera línea dentro de la categoría de productos saludables y naturales.

La colaboración de los departamentos de calidad e I+D+i deSmöoy han conseguido que, en sus salsas y siropes de frutas, sólo se utilicen alimentos colorantes, de acuerdo con el documento publicado por la Unión Europea el 29 de noviembre de2013 titulado “Guidance notes on the classification of food extracts with colouring properties (Version 1 of 29th november 2013)”.

Estos colorantes están elaborados a partir de frutas, verduras y plantas comestibles utilizando procesos físicos. Puesto que no se utilizan aditivos sintéticos o solventes orgánicos en su fabricación, los alimentos colorantes respaldan totalmente la estrategia de etiquetado limpio para los consumidores de Smöoy.

En todo el mundo

Una compañía que, en menos de una década, ha abierto numerosos establecimientos en todo el mundo.

Smöoy nació en 2010 comercializando un yogur helado funcional: bajo en grasa, rico en fibra y sin gluten. Es, además, fabricante propio y abastece a todas las franquicias desde su sede central en Alcantarilla (Murcia), donde cuenta con unas instalaciones que superan los 7.500 metros cuadrados.

Además, la marca cuenta con un departamento de I+D+i que trabaja para ofrecer nuevos productos, atendiendo siempre a criterios de mejora para el consumidor, la compañía invierte al año más de 500.000 € en este departamento, con el objetivo de ofrecer opciones para todo tipo de públicos y trabajar permanentemente en la incorporación de nuevos sabores.

Esta filosofía ha contribuido a una expansión en la que se abastece de producto a todos los puntos de venta nacionales (82 tiendas ) y a 13 mercados internacionales: Holanda, Reino Unido, Portugal, Italia, Argelia, Marruecos, Perú, Ecuador, Panamá, Costa de Marfil, Guinea Conakry, Islas Reunión y Singapur.

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